|
Eenpansmaaltijd Met Rijst En Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 uien
1 prei
1/4 selderijknol
2 el olie
350g gehakt
zout,peper
paprikapoeder,mild
oregano
bascilicum
1 l bouillon
250g langkorrelige rijst
2 el tomatenpuree
1 blik gepelde tomaten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De ui pellen en in stukken snijden.De prei wassen en in ringen snijden.Selderij wassen en in blokjes snijden.De olie in de pan verhitten en het gehakt en de ui aanbraden.Prei en selderij toevoegen.Op smaak brengen met zout en peper,paprikapoeder,oregano en bascilicum.De bouillon toevoegen.Rijst en tomatenpuree in de pan doen.De tomaten in partjes snijden en met vocht aan het gerecht toevoegen.Goed doorroeren en ca. 30min. laten pruttelen. Kort voor het serveren evt.kruiden toevoegen
|
|
|